酒の肴お取寄せ図鑑【巻機なんばん味噌】

巻機なんばん味噌のお取寄せ

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巻機なんばん味噌　【新潟県】

魚沼産コシヒカリ発祥の地である塩沢町。ここで作られた絶品の米みそで神楽南蛮（かぐらなんばん）と呼ばれる肉厚のピーマンのような形をした唐辛子の一種である魚沼地方独特の野菜を漬け込んだ逸品。甘辛く濃厚、なんばんの辛味が癖になるこだわりの美味しさが日本酒との相性ピッタリ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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